L’été s’achève et avec lui, les derniers légumes gorgés de soleil quittent peu à peu le potager. Mais ce n’est pas une fin, plutôt une transition : l’automne s’installe doucement, apportant avec lui de nouvelles saveurs et des cultures adaptées aux journées plus fraîches. C’est le moment idéal pour préparer la terre, récolter les derniers trésors estivaux et accueillir les premières pousses d’automne qui assureront la continuité du jardin.
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